חיילי צה"ל הולכים להיות מופתעים בשבוע הקרוב כאשר יערימו לצלחתם שווארמה מוקפצת בנוסח מוטה גור, אומלט דיין (חביתת עין) ושיפודי בר-לב. באמצעות מנות מיוחדות תתבצע בבסיסי צה"ל השונים מחווה מיוחדת, עם קריצה, המחברת בין חיילי צה"ל הצעירים למפקדי העבר הנערצים. יוזמי המחווה הם אנשי חברת ההסעדה "עידית", המתפעלת עשרות חדרי אוכל צה"ליים. לקראת יום העצמאות חיפשו רעיון מקורי שיגרום לחיילים לחוש גאווה והזדהות עם מורשת הקרב של צה"ל ועם מפקדיה הבכירים. בחברה החליטו להסב את המנות למאכלים ייחודיים, כאשר לכל מנה תהיה ה"נגיעה" שלה לרמטכ"ל עבר אחר. שאול מופז יזכה למנת "אורז מופז", דן חלוץ בעל כנפי חיל האוויר יוגש ככנפיים בציפוי פריך ואילו מי שייקח את מנת הרמטכ"ל משה לוי, הידוע בכינויו "משה וחצי", יקבל מנה וחצי של שווארמה בלאפה. תפריטים מיוחדים הופקו למען המחווה ויחולקו בחדרי האוכל בשבוע של יום העצמאות.
