תנאי אחסון המזון המוגש לילדים בגני הילדים הורעו בשנה האחרונה – ב-49% מגני הילדים המזון מאוחסן באופן לא תקין (לעומת 34% אשתקד), נתונים עדכניים אלו הובאו בפני הוועדה לזכויות הילד בראשות זבולון אורלב היום על ידי משרד החינוך. עוד נמסר לוועדה כי ברבע מבתי הספר מספר המנות המגיעות אינו תואם את מספר התלמידים (לעומת 12% אשתקד) וב19% מגני הילדים אין הלימה בין מספר המנות למספר הילדים האמורים לאכול (לעומת 6% אשתקד). עו"ד אהוד פלג מנכ"ל המועצה הישראלית לצרכנות העלה את עניין האיכות התזונתית של המזון. לדבריו ממחקרי המועצה לצרכנות עולה שיש קשר ישיר בין פרסום מזון לא בריא הגורם להשמנה לבין מידת צריכתו בקרב תלמידים. בעלי המזנונים טוענים לדבריו שניסו למכור יותר מזון בריא, אך לא היה לו ביקוש. במקרים בהם נמנעו בעלי מזנונים מלהציע לתלמידים מזון לא בריא, התלמידים יצאו מחצר בית הספר ורכשו מזון בחנויות סמוכות. זאב פיש, המפקח הארצי של משרד הבריאות אמר "אנו בעד קידום חקיקה שתאפשר לנו לפקח גם על טיב המזון. כרגע יש רק חוק רישוי עסקים. על פי חוק זה, במקום שיש ליקויים, אנו נותנים לוח זמנים לתיקון הליקויים לפי דרגת הסיכון. כשיש סכנה של ממש לבריאות משמידים מזון ומגישים תביעה משפטית. מבחינת כח האדם שעומד לרשותנו, אני לא מסוגל לבדוק כל ברזייה וכל פגם תברואתי. המפקח לא נמצא שם כל הזמן". "אין ספק ששירות המזון הארצי סובל מאנורקסיה של תקנים", אמר יו"ר הוועדה זבולון אורלב, "תקני משרות הפיקוח לא עודכנו מאז 2000, למרות שמספר העסקים גדל. הרגולציה לוקה בחסר והבעיה קשה". הוועדה דנה גם בכך שילדים בעלי רגישויות למזון אינם מקבלים מנות אוכל במסגרת מפעל ההסעדה, בניגוד לחוק. ד"ר זיוה שטאל ממשרד הבריאות אמרה כי "יש הרבה רגישויות. לחולי צאליק יש לנו פיתרון כי יש ספקים שיכולים לספק להם מזון מתאים. אלרגיה למזון היא מאד אינדיבידואלית ומשתנה מילד לילד. יש 21 אלרגנים מוכרים. אפילו אם יהיה במזון פרומיל אחד של האלרגן, זה יכול להביא להתקף. לכן ההוראה היא שילדים אלרגים יביאו אוכל מהבית". עו"ד מאיר אסרף מעמותת יהל אמר כי הדבר מנוגד לחוזר מנכ"ל משרד החינוך, לפיו הספק מחויב לספק אוכל גם לילדים בעלי רגישויות. "הוועדה מצטערת להיוודע שמשרד הבריאות לא קבע תקנים להזנת ילדים אלרגיים", סיכם יו"ר הוועדה זבולון אורלב, "אני דורש ממשרד הבריאות לקבוע תקנים מחייבים. בלתי מתקבל על הדעת שילדים אינם מקבלים ארוחה על פי חוק בשעה שחבריהם נהנים מארוחה חמה לנגד עיניהם".
