ישנם מוצרים רבים שיש פיקוח על מחיריהם ולא ניתן למכור אותם יותר ממחיר מקסימאלי. אם מוכרים אותם במחיר גבוה יותר הדבר מהווה עבירה פלילית שהקנס עליה הוא אלפי ₪ בין המוצרים שיש עליהם פיקוח הם חלב (זול יותר לקנות בשקית מאשר בקרטון), לחם (זול יותר לקנות לחם רגיל ולפרוס אותו באמצעות מכונה שפורסת לחם הנמצאת ברשתות השיווק), ביצים, מלח וגבינה קשה. בעבר היו גם מוצרים נוספים בניהם קוטג' אך הם הוצאו ממסגרת הפיקוח. ישנם אנשים רבים שאינם מודעים לקיומם של פיקוח על מחירים אלו ומשלמים מעבר למותר, להלן רשימת המוצרים. לרבים מאיתנו זה משהו שולי, אולם למעוטי היכולת זה יכול לעזור להתקיים. הנתונים באדיבות משרד התמ"ת ונכונים ליום פרסומם: לחם חלב מוצרי חלב ניגר מלח חמאה גבינות קשות ביצים ארוזות באריזות 12 ביצים