אז מה אוכלים?
אז מה אוכלים?פלאש 90

הממשלה אישרה היום (א') את הצעת החוק של שר החינוך, גדעון סער, לפיקוח על איכות המזון הנמכר והמוגש בבתי הספר (במזנונים ובאמצעות מפעל ההזנה).

החוק צפוי לעלות בכנסת לקריאה ראשונה השבוע.

על פי הצעת החוק שיזם שר החינוך, שר החינוך בהתייעצות עם שר הבריאות יקבע תנאים והוראות בעניין ההרכב התזונתי של המזון שניתן לספק או למכור במוסדות החינוך.  על פי ההצעה יחויבו מספקי ומוכרי המזון לפרסם את הרכב המזון ואת ערכו התזונתי.

עוד על פי הצעת החוק, מנהלי בתי הספר יביאו לידיעת התלמידים ההורים בתחילת כל שנת לימודים את ההוראות והתנאים במכירת ובאספקת מזון, שיקבעו על ידי השר.

בהצעת החוק שיזם שר החינוך נקבע כי על מוכרי ומספקי מזון שלא יעמדו בתנאים ובהוראות שקבע שר החינוך יוטלו קנסות כספיים.

כך על פי ההצעה, מכירה או אספקה של מזון שלא על פי ההוראות תחויב בקנס כספי בסכום של 6000 ₪. במידה ותתקיים הפרה מתמשכת יחויב המוכר או המספק בקנס של 3000 ₪ עבור כל יום של הפרה. עוד בנוסף- במידה ולא יפרסם ספק או מוכר המזון את הרכב המזון וערכו התזונתי של המזון הנמכר או המסופק במוסד החינוכי יוטל עליו קנס של  1500 ₪.

לצורך יישום המהלך לפיקוח על איכות המזון במוסדות החינוך קובעת ההצעה, כי שר החינוך ימנה ממונה ומפקחים מטעם משרד החינוך. למפקחים תינתן הסמכות לערוך בדיקות במוסדות החינוך, לדרוש אספקה של כל מידע הרלוונטי לביצוע ההוראות וליטול דגימות מזון לצורך בדיקה במעבדה.

הצעת החוק הוגשה כחלק מהמהלכים שננקטו במסגרת "שנת אורח חיים בריא ופעיל" במערכת החינוך עליה הכריז שר החינוך. שר החינוך, גדעון סער: "הצעת החוק היא חלק מהמהלך הכולל לאורח חיים בריא ופעיל. לצערי, השמנת יתר היא תופעה שהופכת להיות יותר ויותר נפוצה בישראל כמו בשאר העולם. החוק הנוכחי נועד להבטיח כי המזון הנמכר או המוגש לתלמידי ישראל בין כותלי המוסד החינוכי יהיה בריא ויעמוד בהמלצות המקצועיות" .