מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית לישראל בשיתוף משרד החינוך, הוציאו לאחרונה סרטון העוסק בנושא הכשרות. ראש מחלקת ההונאה בכשרות ברבנות הראשית לישראל, הרב רפי יוחאי, מסביר בסרטון על יתרונות הכשרות הממלכתית, כיצד ניתן לזהות כשרות מזוייפת ומה עושים כשנתקלים בתעודה כזו וכן על גופי הכשרות בחוץ לארץ - כיצד ניתן לדעת שאכן המוצר כשר. ההרצאה ניתנה במסגרת השתלמות של משרד החינוך למורי תורה שבעל פה והלכה בחמ"ד על ידי מט"ח. בהודעת מחלקת ההונאה בכשרות ברבנות הראשית לישראל שהופצה הערב נכתב כי "במהלך הפעילות השוטפת של אגף הכשרות הארצי ברבנות הראשית לישראל נתקלים העוסקים בתחום הכשרות בסוגיות שונות המתייחסות לנוהלי ההשגחה על כשרות המזון בארץ והטמעתם בקרב בתי האוכל והיצרנים המושגחים, סמכויות האכיפה ושאר נושאים מנהלתיים הנדרשים לקבלת שירות זה". עוד נכתב כי "תחום הכשרות קרוב לליבותיהם של חלק ניכר מהאוכלוסייה בארץ ועל כן ראינו לנכון להביא מידע בתחום זה לידיעת העוסקים במלאכת קודש זו תוך שיתוף הציבור הרחב בדברים הנוגעים להם כצרכנים". לערוץ 7 נמסר כי מה שהביא להפצת הסרטון היא המציאות בה מערכת הכשרות נמצאת תחת מתקפה מצד גורמים פרטיים בעלי אינטרסים ובמקביל מורים רבים מעוניינים לחזק אצל תלמידיהם את המודעות לכשרות ולהקפדה על נושא ההונאה בכשרות. "דווקא בימינו", הסביר אחד המשתלמים בקורס, "שהכשרות הממלכתית כל כך נפגעת, יש חשיבות שהמורים יכירו את היתרונות של תעודת הכשרות הממלכתית". כדוגמא לעניין ציין המשתלם כי הרבנות, מתוקף גודלה וכוחה, מפרסמת מעשי הונאה בכשרות בתפוצה ארצית מה שאף גוף כשרות פרטי לא בנוי לכך. עוד הוא ציין כי רק לרבנות, כגוף ממלכתי, יש היכולת החוקית לבצע אכיפה של הונאה בכשרות וביצוע חקירה למזייפי תעודות הכשרות. הרב רפי יוחאי אמר לערוץ 7 כי "הנסיון לקחת את החריג ולהפוך אותו לדבר שבשגרה, מתוך רצון להוביל להפקרות כשרותית ,מראה מגמתיות וחוסר ממלכתיות". "כשנמצאים ליקויים יש למצוא את שורשי הבעיה ולמצוא פתרונות על ידי הגופים הממונים - כמשרד האוצר, משרד הדתות והרבנות הראשית לישראל ". על המסעדות המעוניינות להציג עצמן ככשרות ללא תעודת כשרות אמר הרב יוחאי, "על זה נאמר אסתרא בלגינא קיש קיש קריא".
