במעמד חגיגי ובנוכחות שרים, בכירים ונציגי עיריית בני ברק, נחנכה השבוע מאפייה חדשנית שתייצר את המאפים המוכרים והאהובים של עגלות הקפה והכיבוד של 'עזר מציון' – ותעסיק מתמודדי נפש בתהליך שיקום מקצועי.
המאפייה, שהוקמה בכשרות בד"ץ העדה החרדית, תוכננה בסטנדרט הגבוה ביותר ותספק מדי יום אלפי מאפים טריים ליותר מ־30 בתי חולים ברחבי הארץ. את היוזמה מימן פילנתרופ דוד פרג'ון, שהקדיש את המפעל לזכר רעייתו שרהל'ה ז"ל, במיזם משותף עם משרד העבודה, הביטוח הלאומי ומשרד הבריאות.
הקונדיטוריה מופעלת בידי מתמודדי נפש שעברו הכשרה ייעודית ומשובצים לעבודה לפי יכולותיהם, תוך קידום ערכים של שיקום, כבוד ותחושת ערך. במעמד חנוכת הבית השתתפו שר העבודה יואב בן צור, מנכ"ל הביטוח הלאומי צביקה כהן, נציגי הקרנות לשירותים לנכים, סגני ראש עיריית בני ברק ונציגי עזר מציון.
הרב חנניה צ'ולק, יו"ר 'עזר מציון', אמר באירוע: "המקום הזה מייצג את מעגל הנתינה – מתמודדי הנפש מכינים את המאפים, והם מגיעים טריים למחלקות, לחולים ולמשפחות. כך נראית חסד במיטבו".
המאפייה תחליף צוותים מדי שנתיים, מתוך מטרה לשלב את המשתקמים בשוק העבודה החופשי. האירוע נחתם בהופעה מרגשת של להקת 'צלילי הנפש', המורכבת ממתמודדי נפש – רגע של העצמה ותקווה.