חולדה נמצאה במרק, אלפי סניפים נסגרו

רשת המסעדות היפנית 'סוקיה' הודיעה על סגירת 2,000 סניפים שלה אחרי כשלים תברואתיים חמורים במסגרתם אותרה חולדה בתוך מרק.

"סוקיה החליטה לסגור זמנית את כל המסעדות, למעט כמה חנויות במרכזי קניות, מה-31 במרץ עד ה-4 באפריל על מנת לנקוט באמצעים נגד מזיקים ושרצים", נמסר מהמסעדה.

ביפן תקני התברואה נחשבים למחמירים במיוחד, אך בשנה האחרונה נתפסו כמה מקומות אוכל עם בעיות תברואה חמורות.

כך למשל לפני כשנה התבקשו לקוחות להחזיר יותר מ-100 אלף כיכרות לחם אחרי שהתגלו חלקי חולדה באחד מהכיכרות.

הרשת היפנית מומחית בהכנת מאכלי בשר בקערות בשר, אך היא מוכרת גם קארי ומגוון מאכלים אחרים.

חוץ מיפן, לרשת יש סניפים גם במקסיקו, תאילנד, ויאטנם ומקומות נוספים.