אסתר פינק שניהלה את מוזיאון ''היכל שלמה'' בירושלים במשך שלושה עשורים, הלכה לעולמה בגיל 94.
במהלך השנים סייעה פינק להקמת מוסדות רבים לחינוך ואומנות. בשנת תשע"ט-2018 היא זכתה בתואר יקירת העיר ירושלים.
פינק לבית אסטל נולדה בשטרסבורג שבצרפת. ב-1942 הצליחה להימלט מאירופה בספינה האחרונה שעזבה את פורטוגל. לאחר שנת מגורים בקובה עברה עם משפחתה לארצות הברית, ובה הייתה פעילה בתנועת השומר הדתי.
ב-1970 עלתה לארץ והתיישבה בירושלים. במשך שלושה עשורים ניהלה את המוזיאון על שם סר אייזיק וולפסון לאומנות יהודית בהיכל שלמה וביססה את מעמדו כאחד המוזיאונים הטובים בעולם לחפצי אומנות יהודית ויודאיקה.
בתקופה שבה עמדה בראשו, התרחב המוזיאון, ונרכשו אוספים רבים. היא פרשה לגמלאות בשנת 2002. בזכות הידע והניסיון שצברה ייעצה בהתנדבות למוזיאונים רבים בעולם.
בשנות ה-70 נסעה פינק מטעם משרד החוץ לקהילות יהודיות בברית המועצות כדי לפעול בקרב אסירי ציון ולהציל תשמישי קדושה. לצד עבודתה הייתה חברה בוועד ההקמה של האולפנה התורנית לאומנויות בירושלים. בזכות מאמציה הייתה האולפנה החלוצית לבית הספר התיכון התורני הראשון מסוגו בישראל לאומנויות.
פינק גם פעלה להקמת אמן, בית הספר הגבוה לאומנויות לציבור החרדי והיתה פעילה במועצת הנאמנים של האקדמיה לאומנות בצלאל. שנים רבות היא התנדבה בארגון נשי אמי''ת, והיתה חברת ועד בארגון נשים אוניברסיטאיות וחברת הנהלה במכון מאיר.
בנה של אסתר הוא ד"ר דניאל פינק, מנהל היחידה לניתוחי חזה וריאות בבית החולים שערי צדק.